管理制度的建立与监督 在公司总体经营策略指导下,制定符合当地市场需求的生鲜采购、供应商政策、商品政策、价格政策、包装政策、促销政策等 各项经营政策; 2、商品及供应商管理 1)通过市场调研及行业信息,进行商品组织结构及定价调整,了解销售走势,及时淘汰滞销品,引进开发新品 2)根据市场状况,制定商品促销方案 3)积极协调仓库缺货 3、预算及毛利管理 1)参与制定部门组别月、季、年度各项销售、利润及各项业务指标,达成公司本部门业绩及利润要求 2)负责各项费用支出核准,各项预算费用审定和报批落实 3)确定各小分类的毛利率目标,敏感及非敏感商品毛利率、促销商品毛利率、大宗商品毛利率 5)确保部门商品为最低成本价,对价格上涨研究及分析,及时建议供货、联营厂商作出售价的调整 6)对负毛利商品认真分析,及时提出毛利改进意见4、部门日常管理 1)严格按照费用指标实施部门管理 2)制定部门团队建设与员工发展方案,对部门组织结构与岗位调整、招聘、辞退等提出建议 3)根据公司与部门的管理目标,制定部门员工考核方案和考核指标,逐级实施绩效考核与辅导 4)在授权范围内建议员工的升职、调动、任免等 5)依据公司发展需要,培养本部门后续专业人才。
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杨林峰
HR
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